1月7日，河北省第五届冰雪运动会开幕式在山海关区天下第一关广场举办。开闭幕式期间，赛事组委会在山海关古城同步举办体育文化旅游大集，布置非遗民俗展演项目、文旅产品展示区、特色美食展位等，全方位呈现“体育+文化+美食”的多业态融合发展成果，将河北省第五届冰雪运动会打造成一场冰雪运动的盛会、群众冰雪的联欢、文化旅游的盛宴。