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从“黑色”到“绿色” 废弃铁矿选场结出致富无花果
2021-09-06

全媒体中心 记者 张婉 徐道树

  金秋九月,瓜果飘香,卢龙县双望镇红花峪村的无花果园里,芬芳满棚,绿油油的无花果树上,满缀着青绿色、淡紫色的果实,已经成熟的无花果顶端微微裂开,像在咧着嘴笑,待人采摘。谁能想到,这里曾经是一片废弃的铁矿选场呢?

   每公斤30元的无花果销售火爆

  9月1日,下午两点多,刚刚送货回来的河北天儒公司卢龙分公司总经理朱海波,还来不及擦掉身上的汗,就又急匆匆钻进果棚里,安排工人拔草,准备新一轮采摘。

  “每天大概要送500斤左右,从早上4点多开始,最快也要忙到上午10点才送完。”朱海波告诉记者,为了让客户品尝到新鲜的无花果,他们都是送货的前一天下午才摘果。无花果保存期较短,采摘时间很“讲究”,“要在下午太阳斜下去之后,最早也要等到下午3点。”朱海波说,太阳直射的时候,果子更容易软,不好保存,也会影响口感。采摘后的无花果经过一晚上的糖化,果实更新鲜,果肉更香甜、软糯。这种即熟即采的方式,保证送到客户手中的每一个无花果都是成熟、饱满的状态,能给顾客最佳口感。

  市场推广也是根据无花果的特点,“无花果比较娇嫩、不耐运输,为让客户吃到更新鲜美味的无花果,先在本地销售。”朱海波告诉记者,目前合作方主要是大超市,还有社区配送。市场价每公斤30元,销路都很不错。接受采访时,朱海波不断接到订货电话。

   废弃铁矿选场变身种植园

  看着如今眼前的丰收景象,不禁让朱海波想到了创业之初。“最开始,这里是一片废弃了很多年的铁矿选场。”2019年,朱海波了解到无花果的食用和药用价值,投资500万元承包了75亩地。在这片废弃的铁矿选场上,他开垦出26亩地种植无花果,至今已经搭建7个大棚,分成冷、暖两种类型,有斯特拉和波姬红两个品种,收成也一年好过一年。

  “别小看这一个小小的无花果,它的价值可不小,属于‘药食同源’的果子,有健脾开胃、解毒消肿等多种功效,《本草纲目》里有明确的记载。”从外观、口感,到营养价值,朱海波曾仔细研究过无花果,这也是他选择种植无花果的原因之一。

  “每亩地产量在3500至4000斤左右,和前两年比,今年可以说是大丰收,产量和销量都翻倍了。”朱海波满脸笑容地指着树上的果子说:“‘一叶一果’,这是技术,也是产量的保障。”除此之外,朱海波的另一个绝招是“绿色”,“全程使用羊粪作肥,不打药,坚持有机种植。”朱海波又指给记者看无花果树下随处可见的蘑菇,“这就是我们的绿色标签”。

  “我也没想到当时的铁矿选场,现在成了蔬菜、水果、粮食的混合种植园。”朱海波说,他夏天种无花果,冬天种大头菜,一年四季都不想闲下来。“未来,想让无花果的种植面积从26亩到36亩,再到56亩,一点点扩大,将原有的废弃地打造成采摘、观光一站式旅游景点。”

  

  包装好的成熟新鲜无花果。

  

  诱人的无花果。

  

  

  无花果大棚里随处可见的蘑菇。

  

  朱海波采摘无花果。

  

  编辑:郭小溪

责编:刘福庆

监审:王勍

分类: 图文新闻
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