全媒体中心 记者 徐道树
燕山深处，长城脚下，赏千亩杏花，品杏花美食。4月6日上午，海港区驻操营镇龚庄村以“食”里花香、“杏”福龚庄为主题，举办首届杏花美食节。
杏花糕、杏花饼、杏花摊鸡蛋、杏花汤……在美食节现场，用鲜杏花做成的五十多道美食吸引了众多村民和参加杏花节的游客品尝、鉴赏和拍照。
“还真没吃过用鲜杏花做的杏花饼，鲜香中略带一点淡淡的苦味，别有一番风味。”品尝后，徐女士称赞说:“用杏花做成系列美食面点确实挺有创意。”第一次品尝杏花汤的龚先生在一旁对鲜花汤也夸赞有加。
“龚庄两面环山，有1400多亩山场，野山杏资源十分丰富，开花要早于梨花和桃花，花期在半个月左右，漫山遍野的杏花非常壮观。”龚庄村党支部书记、村委会主任凤明霄介绍，丰富的杏花资源让村民们有了加工杏花糕、杏花饼等系列美食产品的想法。
“青山绿水古长城，休闲养生驻操营。”驻操营镇辖区内有长城58.4公里，其中，九门口到九龙洞14公里，九龙洞到董家口12.4公里，董家口至义院口19公里，义院口到苇子峪13公里。驻操营镇党委副书记孙国卿介绍，这次龚庄举办首届杏花美食节，旨在带动周边村庄休闲游和大力发展乡村文旅产业，为建设美丽田园、幸福家园和致富摇篮提供有力支撑。
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