秦皇岛日报记者 王东

在2025年京津冀康养产业职业技能大赛茶艺决赛现场，一阵悠扬的古乐响起，灯光缓缓落向茶席。身着汉服的秦皇岛职业技术学院2024级学生杨瑞萱静立其间。身旁大屏幕上，由AI生成的北宋大文豪苏东坡笑意温和，仿佛跨越千年时光与她相对而坐。这段名为《古今对饮一盏宋韵》的茶艺展演，唱词选自苏东坡的《定风波》，以唱念开场，戏腔收尾，融合AI视频构建起跨越时空的对话场景，凭借深沉的文化内涵与巧妙的科技融合深深打动评委。最终，杨瑞萱夺得茶艺项目金奖。

杨瑞萱在茶艺项目比赛现场。 （图片秦皇岛职业技术学院提供）

“我希望用千年‘薪火’点燃那一盏传承的茶香。”杨瑞萱赛后这样分享自己对比赛创意的理解。她紧扣康养主题，融入“茶饮代丹药”的东坡理念，将现代冲泡与宋代点茶技艺结合，演示三汤点茶法。视频中，“苏东坡”不仅吟出“雪沫乳花浮午盏”，更与她畅谈点茶与宋种茶的渊源。杨瑞萱同步冲泡茶汤，将一杯融贯古今的香茗敬予“东坡先生”，展现了“茶艺+康养”的智慧升华。

杨瑞萱的成长，离不开学校“以实践促学习、以服务促成长”的理念。秦皇岛职业技术学院旅游与康养系从大一开始就开设了茶艺社团，目前已吸引50余名学生加入。该系旅游管理专业带头人陶艳红表示，学校鼓励学生走出课堂、走向社会，社团经常组织学生参与西港花园外交官茶会、小学生茶文化研学等活动，使学生在服务中理解到茶艺不仅是技艺，更是人文关怀的载体——这与康养产业的核心理念高度契合。多次社会实践锤炼了杨瑞萱的表达与应变能力，也让她在与国内外友人的交流中坚定了传播中国茶文化的信念。

获得金奖背后，是杨瑞萱对茶艺与康养融合的深刻理解。“茶艺传递出宁静、尊重与美感，这正是康养服务应有的温度。”她这样说。陶艳红则认为，此作品为康养人才培养带来新启示，康养不仅是护理与服务，更包含文化体验与精神滋养。将传统茶艺与现代AI技术、美学设计相融合，正是产业走向前沿的有益探索。

这场AI与茶艺的相遇，如同一缕清泉注入现场评委和观众心中，展现了年轻一代在传承中创新、在融合中发展的生命力。

编辑：韩冰

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