秦皇岛日报 记者 高扬 武艺群 图/记者 刘双喜

乡村要振兴

关键看“新”景

乡村振兴，惟“新”者进。这“新”，是产业升级的新模式，是文明浸润的新风尚，是业态融合的新探索。

秦皇岛日报推出“咱村上新”系列报道，组织记者深入一线，为您解读乡村发展的新思路，讲述老乡奋斗的新故事，呈现港城大地上升腾的新气象。看旧貌如何换新颜，听老调怎样谱新声，共同展望新时代乡村的壮美新画卷。

充满桃乡特色的文化墙。

4月，抚宁区大新寨镇王汉沟村的万亩桃花竞相绽放。粉白相间的桃花层层叠叠缀满枝头，远远望去，整片桃林仿佛披上了一层粉色的云霞。

早上7点，58岁的王殿军和工人们带着工具，顺着乡间小路缓缓上山。他们在花影中停下，弯腰开始了新一天的农活。

山下，一辆辆自驾车陆续驶入村子。“黄桃广场”上，游客一拨接一拨地涌来；“漫山农场”里，37岁的孙佳男正往窑炉里添上柴火，准备烤制面包；“核桃小院”中，28岁的梁岚清仔细整理房间，准备迎接前来住宿的客人……

享有“黄桃之乡”美誉的王汉沟村，以调整产业结构、发展乡村旅游、推进集体产权制度改革为牵引，一步步推动农文旅深度融合。从单纯种桃到吃上“旅游饭”，这里正悄然成长为一个“会生长的桃乡”。

乡村市集人气满满，游客选购本地农家好物。

荒山变桃园

站在自家农场的山顶上，王殿军指着眼前层层叠叠的桃林，眼里满是自豪：“你看，这么大一片桃林，都是我的。”80多亩地，大部分种的是黄桃，他是村里种桃面积最大的一户。

“一开始种毛桃，慢慢改成黄桃。”王殿军是土生土长的王汉沟村人。28岁那年，他结束了在市场出摊、倒腾桃子的生意，回到村里开始种桃。为啥改？他说得实在：“我在市场上看得明白，种桃比卖桃挣钱，人家一亩地能卖1万多块钱，我这倒腾才赚几个钱？”

这一种，就是30年。

“我现在58岁了，种了快30年了。”王殿军对记者说，去年，他种桃的收入近50万元。

王汉沟村地处大新寨镇的偏远山沟，村里上了岁数的村民都记得20年前这里流传的顺口溜：“王汉沟、王汉沟，十年九不收，七梁八岭九道沟，花钱靠贷款，吃粮靠返销。”村里的变化得益于近十几年来，村集体对于发展模式的不断探索和实践。

“黄桃管护期短，还能卖上好价钱。”村党支部书记、村委会主任王国壮告诉记者，经过多方考察，在村党支部的带领下，村民不断调整种植结构，最终选定了发展黄桃种植产业。村里还积极争取政策支持，把水引上山，通过盘活集体山林资源，开发荒山，逐渐形成种植规模。

如今，全村8000多亩山地，黄桃种植面积就占5000多亩，黄桃年均总产量达到1500万公斤。

“主栽的有中油21号、中油蟠9号、油蟠7号……得有二三十个品种。”王殿军一边试种新品种，一边跟着科研单位学技术，“果研所、农校，还有农业农村局，都支持我们。”

最让王殿军骄傲的，是他的种植方式。从经营果园到现在，他从没用过除草剂，全是人工除草。肥料上也有讲究，用大豆有机肥、各种菌肥和微量元素。他说，只有好吃好看，才能卖上好价钱。

然而，说起当年的难处，王殿军最多的时候曾负债70多万。但凭着“比较内行”的底气，他一步步挺了过来。为了管好这80多亩地，他常年住在山上的临时房里，平时雇六七个人打理桃园，忙的时候几十个人一起干。

“我的桃不愁卖，全部批发，价格从两三块到五六块都有。”王殿军告诉记者，王汉沟村的黄桃知名度越来越高，到了夏季采摘季节，客商到村里收购的价格十分可观。

“我们的黄桃，客商都进村抢着收购。”王国壮说，每年6月底至8月，是黄桃集中下树的时候，一大早，批发商就会把车开进村口的“黄桃广场”，交易现场十分热闹。如今，王汉沟的黄桃已销往京津冀、东三省和内蒙古、陕西等全国多个省区市。

桃树变桃林

此时，山下的一片桃花林里，游客正在桃林间穿梭拍照。王殿军感慨，这几年村里变化大了：“不仅收桃的人多了，看花的人也不少。”

今年4月18日，王汉沟村“桃花节”开幕当天，村里来了2万多人，车进村都费劲。人们在桃花树下赏花踏春，举起手机，与盛开的桃花“同框”，真应了那句诗——“人面桃花相映红”。

然而，热闹的背后，王国壮想得更远。

“乡村振兴，不能只靠传统种植了。”他说这话时，语气坚定。担任村党支部书记之前，王国壮做建筑行业，父亲是上一任村党支部书记，带领村民把王汉沟村打造成了全国“一村一品”（黄桃）示范村。父亲退休后，区领导专门找他谈话：“你父亲把村子做得有声有色，你要不接，换了别人，方向可能就跑偏了。”

2021年，王国壮接了棒，但他面临的问题很尖锐：“村里种桃的，最年轻的都50多岁了。如果只靠种桃，等老人们都干不动了，怎么办？”

“围绕黄桃产业，得把民宿、餐饮、体验这些做起来。”王国壮牵头成立了两个公司，一个公司负责资产投资，修路、建民宿、搭基础设施；另一个公司负责运营，做研学、做活动、引客流，走的是“村集体+公司+合作社+村民”模式。

公司化管理、市场化运营后，王汉沟村通过村集体改革，盘活整合土地、房屋等各种资源，把资源变成资产，让农民变“股民”。

6户村民把自家闲置的老宅院作价入股村里的民宿合作社，破旧的老房子被改造成洋气且带有乡土气息的农家院。“山楂小院”“核桃小院”“拾号院”相继诞生，有的成为可供游客居住的民宿，有的用于经营农家乐，入股的村民每年都能得到一笔2000元至4000元不等的收益分红。

在“核桃小院”客栈，梁岚清正忙着整理房间。她是从别的村嫁过来的，丈夫在外面跑物流，她留在村里照顾两岁的儿子。

梁岚清一个月能挣3000多元。“在村里算不少了，你要是在市里打工，刨去租房，也就这个数。”

“核桃小院”一共有24间房，平时周末客人多，“桃花节”期间，房间基本住满。

今年“桃花节”，村里最热闹的地方，除了漫山遍野的花海，就要数山脚下的“村民大食堂”了。六口大铁锅排开，铁锹当锅铲，灶膛里的果木烧得噼啪响。一口大锅里一口气能炖下3头整猪，加上冒着泡的酸菜和金黄的烀苞米，半条街都跟着香了起来。

“桃花节”第一天就炖了5头猪，还愣是不够卖。游客排着长队，端着碗蹲在路边吃得满头大汗。有人拍了短视频发到网上，一下就成了爆款。

从黄桃产业到乡旅产业的转型中，王国壮想让年轻人回来，让新业态生长。今年“桃花节”期间，他有意引进了“新面孔”。

孙佳男用传统土窑烤制面包。

新业态进村

在王汉沟村的“漫山农场”，一座砖砌窑炉冒着果木香，孙佳男正忙着把醒发好的面团放进炉膛。“桃花节”那几天，他的窑烤面包“卖爆了”，一天最多卖了5000多元，200多个面包一个上午就被抢光了。

孙佳男是本村人，之前种草莓，在王国壮的建议下，他去浙江学了5天窑烤面包：“那边窑烤面包特别火，没有添加剂，只用进口面粉。”

“最便宜的10元，贵的二三十。”孙佳男说，现在他有20多个品种，为了节假日备货，他和伙计光打面就要打一天。

有了窑烤面包这样的好项目，年轻人回村能挣钱、有奔头。王国壮说：“年轻人脑子活，有项目就能留下。”

今年“桃花节”，村里还有一些新变化，主打“黄桃IP”，推出了黄桃冰淇淋、黄桃酸奶，还有黄桃精酿。

“我们打算围绕年轻人和亲子客群的需求，好好开发农场，多搞一些孩子喜欢、年轻人也喜欢的业态。”王国壮清楚，开发新业态，光靠一两个项目还不够。

王汉沟村的山地、梯田、池塘等原生态的田园风貌保留完好。王国壮打算在山上开发一些网红业态，比如在山顶做个咖啡馆，让喜欢尝试新鲜场景的年轻人坐在山顶喝咖啡，拍拍照片就能把村的流量推上去。

他还说起“桃花节”期间发生的一件事：有一帮机车俱乐部的人来村里骑行，俱乐部负责人一眼就相中了山上的风景：“这儿太好了，做野营太棒了！”

王国壮这些年经常到外面考察学习，走了国内外300多个村子。德国的主题农场，日本的农产品开发，陕西袁家村的民俗模式……每到一处，他都反复琢磨。

“我们认真梳理了四大资源。”王国壮掰着手指，向记者细数——

第一是黄桃。全国“一村一品”示范村的牌子不能白拿，“国内外很多村子都是主打一个农产品，开发出一系列产品。我们就打‘黄桃’的牌子。今年只是试水，接下来还要开发更多。”

第二是浅山。王汉沟村的山不高不陡，视野好、有野趣。“在山顶做咖啡、露营、荒野求生，吸引年轻人。”

第三是年俗。杀年猪、做豆腐、漏粉条、榨花生油、腌酸菜……这些既是年俗，也是可以卖的产品。“我们每年都推年俗节，今年要做得更实。”

第四是民俗。把泥塑、陶艺、木工变成研学课程，让家家户户的罐头、焖子、丸子的制作手艺都变成产品、变成体验。

王汉沟村的“桃花节”已经连续办了十四届，今年来的游客是最多的，在4月18日至26日的桃花盛花期，村里来了5万多人。王国壮说：“我的责任和使命，就是让这个村子越来越好。”

【记者手记】

一个正在“生长”的桃乡

高扬

走进王汉沟村，扑面而来的不只是桃花的香气，更有一股向上生长的劲头。

生长的不仅有桃树，还有民宿、面包房、大食堂，以及各种让年轻人留下来的希望，这些都映衬出整个村子“生长”的模样。

桃树还在，但桃树已不是全部。一个会生长的桃乡，正迎着春光，拔节向上。

编辑：王俏

责编：刘芳

编审：刘福庆

监审：王勍